Noralba Crianza 2019
COSECHA 2019: Excelente
Variedades de uva: Tempranillo 80% y Graciano 20%
Elaboración: Elaboración de estilo bordelés, con despalillado y estrujado de racimos. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano,
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble americano y francés, y permanencia mínima posterior en botella de 12 meses.
Cata: Vista: Vino de intenso color rojo picota con ribete rubí.
Olfato: Nariz muy aromática de frutos negros y rojos -mora y frambuesa- con notas de hierbas salvajes -tomillo- armonizados con los aromas tostados y especiados de la crianza en barrica nueva.
Gusto: En la boca se muestra poderoso y untuoso con un buen equilibrio ácido, marcados taninos maduros y un final aromático muy singular que expresa el terroir del que procede.
Servicio recomendado: Entre 14 y 16º C. Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Gastronomía: Perfecto para acompañar carnes rojas y blancas, asados, caza, quesos y patés.
Bodegas Castillo de Mendoza S. L. – San Vicente de La Sonsierra (La Rioja) – 75cl.
Haz una pregunta sobre este producto
Valoración de los clientes:
No hay opiniones para este producto.Por favor, regístrate para escribir una valoración.
Categorias de productos
Vino Tinto
Lo primero es lo primero, el vino tinto es bueno ... tinto, pero ¿por qué? Su color puede ser derivado de un amplio surtido de variedades de uva que van ...
Vino Blanco
El vino es una bebida alcohólica, por lo general hechas de jugo de uva fermentado. El equilibrio químico natural de las uvas es tal ...
Vino Rosado
El vino rosado puede ser producido como un subproducto de la fermentación del vino tinto con una técnica conocida como Saignée, o ...