Conde del Real Agrado Crianza 2013
COSECHA 2013: Buena
Variedades de uva: Garnacha 60% Tempranillo 30% Graciano y Mazuelo 5%
Elaboración: El proceso de fermentación se realiza a temperatura controlada y, ayudados de la práctica de enérgicos remontados y varios delestrados, para favorecer sus sensaciones aromáticas y marcado nivel de color.
Crianza: Este vino permanece durante 12 meses en barricas de roble americano y francés. En botella entre 4 y 6 meses.
Cata: Intenso color rojo rubí, matices purpuras, limpio. Aromas de frutos rojos, vainillas y tostados; notas de pastelería y regaliz. Las sensaciones en boca, son complejas, con volumen, roble, mermelada de fresa, leve toque mineral y café. Sabroso y aterciopelado, de salida persistente.
Servicio recomendado: Entre 16 y 17º C. Graduación alcohólica: 14% vol.
Gastronomía: Estofados de carnes, guisos de legumbres carnes a la brasa y quesos muy curados.
Viñedos de Alfaro S. A. – Aldeanueva de Ebro (La Rioja) – 75cl.
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